SIAL China 2027 — Feria Internacional de Alimentación y Bebidas
📍 Shanghai, Shanghai — Shanghai New International Expo Centre (SNIEC)
📅 18 May 2027 – 20 May 2027
Updated on 17 Jul 2026
About this fair
La mayor feria de innovación alimentaria de Asia vuelve al SNIEC de Shanghai del 18 al 20 de mayo de 2027. Con más de 5.000 expositores de 75 países y más de 180.000 visitantes profesionales de 110 naciones, SIAL China es el principal escaparate asiático para productos de alimentación importados y el mayor punto de encuentro entre compradores y fabricantes del sector en China.
Most in-demand products
Alimentación importada, bebidas y vinos, lácteos, carne y marisco, snacks y confitería, ingredientes funcionales, packaging alimentario, maquinaria de procesado.
Tips for visitors
SIAL China es especialmente potente para marcas europeas que quieren entrar en el mercado chino de importación: el perfil de visitante es distribuidor e importador chino, no el fabricante que buscas en la Feria de Cantón. Dos perspectivas complementarias.
Registration & entry
El acceso es gratuito para visitantes profesionales registrando online en la web oficial (sialchina.com) antes del viaje. Acredítate en el recinto con confirmación de registro, pasaporte y tarjeta de empresa.
La feria es exclusivamente B2B — no se admite público general ni menores de 18 años.
Visado: España y Portugal se benefician actualmente de la exención de visado china para estancias cortas — verifica la política vigente antes de reservar.
How to get there
Metro: la estación Long Yang Road (Línea 2 y Línea 7) queda a unos 10 minutos del SNIEC en taxi o a 20 minutos a pie. También Línea 7, estación Huamu Road, y lanzadera.
Desde el aeropuerto de Pudong (PVG): 20–30 minutos en taxi o DiDi; sin conexión directa de metro hasta el recinto.
Desde el centro y Hongqiao: taxi o DiDi son lo más cómodo; el metro requiere transbordo y lanzadera.
Where to stay near the fair
El referente del cluster hotelero del SNIEC: bien valorado por compradores que repiten en el centro de exposiciones de Pudong.
Otra opción de gama alta del mismo cluster con buenas valoraciones y fácil acceso al recinto.
La opción más asequible del cluster, con buen acceso al recinto y valoraciones consistentes.
Son dos recintos distintos: SNIEC está en Pudong (este), NECC en Hongqiao (oeste). No los confundas al reservar. Al reservar en Trip.com, nuestro código TLSX3O nos ayuda a mantener este directorio gratis.
Frequently asked questions
¿Cuándo es SIAL China 2027?
Del 18 al 20 de mayo de 2027 en el Shanghai New International Expo Centre (SNIEC), Pudong. Es la mayor feria de innovación alimentaria de Asia: más de 5.000 expositores de 75 países y más de 180.000 visitantes de 110 naciones.
¿SIAL China o la Feria de Cantón para alimentación?
Perspectivas complementarias: la Feria de Cantón (Fase 3) es para comprar producto terminado a granel a fábricas chinas; SIAL China es para importar producto elaborado al mercado chino y descubrir tendencias e ingredientes funcionales globales. Si vendes en Europa, la Feria de Cantón; si quieres exportar a China, SIAL.
¿Qué tipo de producto se expone?
Todo el espectro alimentario: alimentación importada, bebidas y vinos, lácteos, carne y marisco, snacks, ingredientes funcionales, packaging y maquinaria de procesado. En 2027 repite la colaboración con TuttoPizza (napolitana).
¿Cómo llego al SNIEC?
El SNIEC está en Pudong: taxi o DiDi desde el aeropuerto de Pudong (~25 min); metro L2 o L7 con lanzadera hasta el recinto.
¿Cuánto cuesta la entrada?
El registro de visitante profesional es gratuito online. Acredítate antes del viaje en sialchina.com con pasaporte y tarjeta de empresa.
Location and what's nearby
Quick guide to Shanghai
What to see
The Bund
Riverside promenade with views of the Pudong skyline
Shanghai Tower / Oriental Pearl Tower
Iconic Pudong observation decks
Yu Garden
Classical Chinese garden in the old town
Nanjing Road
The city's main pedestrian shopping street
Getting around
Shanghai has the world's longest metro network; almost every fair venue (SNIEC, NECC) has its own station. The Maglev train connects Pudong Airport to the city in 8 minutes.
In mainland China, Google, Gmail, WhatsApp and Instagram aren't accessible without a VPN arranged before you travel (it can't be installed once you've arrived). Hong Kong doesn't have this restriction.
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