HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会 2027 — 第35届
📍 上海, 上海 — 国家会展中心（上海，NECC）
📅 2027年3月30日 – 2027年4月2日
展会官方网站 ↗更新于 2026年7月17日 · ⏱ 预计阅读 1 分钟
关于本展会
亚洲规模最大的酒店餐饮及食品服务展HOTELEX Shanghai第35届将于2027年3月30日至4月2日在上海国家会展中心举行。2026年展会创下303,576名观众、4,018家展商和40万平方米的纪录；2027年继续在同一场馆举办，并通过商贸配对和全球采购商代表团进一步提升国际化程度。
最受欢迎的产品
专业厨房设备、餐具器皿、咖啡和茶、烘焙甜点、酒类、食品包装、中央厨房设备以及餐饮加盟。
来源与核实
这场展会值得去吗？
✓ 值得
值得，尤其是当你采购酒店与餐饮，希望现场比较样品，或想在几天内与多家制造商谈判时。
— 不一定
如果你的产品不属于酒店与餐饮相关行业、已有稳定且经过核实的供应商，只需重复下单，或潜在采购量不足以覆盖行程成本，则可能不值得专程前往。
参观建议
HOTELEX与Intertextile、CHINAPLAS都使用上海国家会展中心，但分别安排在3月至4月的不同周。如果春季一次行程要参加多场上海展会，住在NECC附近可明显简化交通安排。
注册与入场
专业观众可免费登记，出行前在官方网站en.hotelex.cn在线完成注册。到场办理证件时请携带护照和名片。
展会严格面向B2B专业人士，不对公众开放，覆盖酒店餐饮供应链，包括设备、餐厨用品、饮品、烘焙、咖啡、连锁加盟和厨房技术等。
签证：西班牙和葡萄牙目前适用中国短期停留免签政策——订票前请核对最新规定。
交通指南
地铁2号线徐泾东站，可直接到国家会展中心（上海）NECC，是从上海市中心和虹桥区域前往展馆最方便的方式之一。
从虹桥机场（SHA）和虹桥高铁站：出租车或滴滴约10–15分钟。
从浦东机场（PVG）：通常需要1小时以上；公共交通可乘2号线横穿市区。
NECC规模非常大，建议到场前查看展馆图，提前确认你重点参观的区域，例如厨房设备、饮品、咖啡或烘焙等。
展会周边住宿
可从二层直接进入展厅，是减少通勤最方便的选择之一。
客房宽敞、性价比较稳定，是NECC会展访客常选酒店。
如需展后乘高铁前往其他城市，非常方便，距离展馆仅数分钟。
气候舒适，尚未进入夏季高温。春季同期NECC会有多场展会，建议提前订房。通过Trip.com预订时使用我们的代码TLSX3O，也能帮助我们继续免费维护这个目录。
常见问题
HOTELEX Shanghai 2027什么时候举行？
2027年3月30日至4月2日在上海国家会展中心（NECC）举行。这是亚洲规模最大的酒店餐饮及食品服务展第35届；2026年曾创下303,576名观众和4,018家展商的纪录。
展示什么产品？
专业厨房设备（烤箱、洗碗机、中央厨房设备等）、餐厨用品和餐具、咖啡和茶、烘焙甜点、酒精与非酒精饮品、食品包装、餐饮科技以及连锁加盟，覆盖完整的酒店餐饮供应链。
如果我为西班牙酒店或餐厅进口产品，值得去吗？
非常值得。这里集中着中国酒店和餐厅使用的设备与产品制造商，适合直接比较工厂级供应商，尤其是欧洲市场中经常通过中间商采购的品类。
怎么去？
地铁2号线到徐泾东站，紧邻NECC。虹桥机场和虹桥高铁站打车约10–15分钟。
住哪里方便？
InterContinental就在NECC内，几乎零通勤；The QUBE距展馆约500米，性价比较好；如还要乘高铁前往其他城市，可考虑Sofitel。
位置及周边
上海快速指南
必游景点
外滩
沿江步道，可眺望浦东天际线
上海中心大厦／东方明珠塔
浦东标志性观景台
豫园
老城厢内的中国古典园林
南京路
上海最主要的步行商业街
交通出行
上海拥有全球规模最大的地铁网络之一。前往上海新国际博览中心（SNIEC）通常使用龙阳路/花木路一带车站，国家会展中心（NECC）则可从徐泾东/国家会展中心相关出入口到达。磁悬浮列车约8分钟连接浦东机场与龙阳路，之后可换乘地铁或出租车。
在中国大陆的本地网络中，部分国际互联网服务可能受限或无法使用。如工作依赖这些服务，请在出发前按照现行规定准备合适的连接方案，并避免只依赖单一应用。香港的互联网制度不同。
常用APP
行前准备
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